今日のメニュー

2月7日（水）

ごはん　鶏肉じゃが　みそ汁　切り干し大根のサラダ

切干大根は煮物にされる事が多いかと思いますが、ベーコンの塩味とマヨネーズで和えたサラダは子どもたちから１番人気でした。大根を天日干しして作られる切干大根は、生の大根よりもカルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養がぐっと上がり旨味もアップします。

おやつ　フレンチトースト