今日のメニュー

3月24日(月)

ごはん　魚と玉ねぎのみそ煮　にゅうめん汁　キャベツのごまマヨ和え

　みそ煮は玉ねぎを加える事で魚の繊維を柔らかくしてくれて、風味や味わいを豊かにしてくれます。シャキシャキとした食感も、いいアクセントになります。

子どもたちの好きなにゅうめん汁は、手延べそうめん発祥の地の奈良県の郷土料理だそうです。

おやつ　豆乳グラタン