もぐもぐキッチン

今日のメニュー

2月21日(金)

ごはん　豚肉の中華五目煮　わかめスープ　だいこんとツナの酢和え

　苦手な子も多い酢和えですが、むつみの子どもたちは甘酢で和えた野菜も好きな子が多いです。甘酢に含まれる酢酸やクエン酸は、疲労を回復したり、お腹の不調を解消してくれる効果があります。中華五目煮は「チンゲン菜は野菜の中でもとっても栄養たっぷりなんだよ。」と伝えると、避けていたチンゲン菜をぱくっと一口食べてくれる姿がありました。苦手な物にもチャレンジする姿がかっこいいですね。