もぐもぐキッチン

今日のメニュー

2月7日(金)

ごはん　豆腐ハンバーグ　白菜と豆苗のおかか和え　かぼちゃのみそ汁

　豆腐ハンバーグは木綿豆腐を使用することでヘルシーながらも食べ応え満点です。豆腐は栄養豊富な上「物価の優等生」とも言われ、節約には欠かせない食材ですね。お肉だけで作るより柔らかく小さな子どもたちにも食べやすくなり、さらには価格も抑えられる豆腐ハンバーグはおすすめです。しょうゆ・砂糖・みりんで照り焼き味のタレを絡め、ごはんがよくすすみます。