今日のメニュー

１２月１７日（火）

ご飯　野菜のコンソメスープ　ポークソテー　スパゲティサラダ

　ポークソテーはロース肉を使っています。ロースは背中の中間からお尻にかけてある部位です。きめ細かく、やわらかいのが特徴です。適度についている脂肪は、甘みや旨味を含んでいて、とんかつや生姜焼き、ポークソテーなどに適しています。

　園ではロース肉でも薄切り肉を使っているので、子どもたちも食べやすく、味が絡みやすいので薄味でも美味しく仕上がり、おかわりもたくさんしてくれました。

おやつ　わかめおにぎり