今日のメニュー

12月12日(木)

ごはん　唐揚げのレモン煮　ブロッコリーサラダ　コンソメスープ

　みんな大好きなレモン煮は、むつみでは下味に塩を少し揉み込み、片栗粉をまぶして揚げ焼きした鶏肉に、砂糖:しょうゆ:レモン汁を1.3:１:0.5の割合で作ったタレを絡めて完成です。甘辛いタレにレモンのさっぱり感も加わってごはんがよく進みます。

おやつ　紅茶マフィン