今日のメニュー

7月19日(金)

ごはん　鶏肉のごま焼き　切り干し大根の旨煮　なすのみそ汁

　鶏肉のごま焼きには、鹿島こども園からいただいたじゃがいもを角切りにしていれました。
　大根を天日干しして作られた切り干し大根は、大根のうまみと栄養がぎゅっと凝縮され、鉄は生の大根の15倍、カルシウムは20倍以上にもなるそうです。柔らかく煮たら小さな子にも食べやすくなるのでおすすめの食材です。

おやつ　ウインナーマフィン