5月18日 (木)

麻婆豆腐の『麻婆』は『痘痕(あばた)のばあさん』という意味で四川都市のある痘痕のばあさんが作ったことから中国一般に広がりました。園の麻婆豆腐は子どもたちが食べやすいように味噌を使っています。