4月30日 (火)

ブロッコリーのおかか和えは醤油と花かつおで味付けしています。シンプルな味付けですが、よく食べていました。花かつおには、DHA、 EPAなどの体内で生成できない必須脂肪酸が含まれています。ご飯にかけたりサラダに混ぜると美味しいので、ぜひ使ってみてください。