4月1日 (火)

鶏肉のレモン煮 (4人分)

鶏もも肉500g 酒大1 塩少々　片栗粉適量　油適量　【砂糖大さじ3 醤油大1と1/2 レモン汁大1】

①鶏肉は一口大に切り酒と塩で10分程度つけておく。②①に片栗粉をまぶす。③フライパンに油を引き肉を焼く。④鶏肉に調味料を絡めて完成。

給食で人気でした！お家でもぜひ作ってみてください。