4月1日 (月)

今日のコンソメスープには、アスパラガスが入っていました。アスパラガスに含まれる栄養素は疲労回復やスタミナ増強、毛細血管を強く丈夫にして血流を改善にしてくれる効果があります。根元から4~5cmは繊維が固いのでピーラーで薄くむくことで全体の固さを均一にすることができます。今が旬なのでぜひ食べてみてください。