3月12日 (火)

今日の肉じゃがには、高野豆腐が入っていました。高野豆腐は豆腐に含まれる良質なたんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養成分が凝縮され普通の豆腐よりもさらに栄養価がアップしています。小さめに切ったので味が染み込んでいて、子ども達は食べやすかったかなと思います。