11月14日(月)

魚のおろし煮は、だし汁と調味料で煮た大根おろしを焼いた魚にかけました。大根には胃での消化を助けてくれる酵素がたくさん含まれています。

「牛乳って牛から出てくるって知らなかった」と言う子の話を聞いて、そうか、まだまだ初めて知ることがいっぱいある子たちなんだなと思いました。