11月11日(金)

酸っぱいのが苦手という子もいるかもしれませんが、酢はエネルギーの生産やカルシウムの吸収を助けてくれたり、お肉を柔らかくしてくれたり良いことがたくさん。熱を通して酸味を飛ばしても成分はあまり変わりません。

生地にフードプロセッサーで細かくした人参を混ぜ込みました。