10月25日(金)

子どもたちに大人気な麺メニュー。今日はあんかけうどんでした。人参・玉ねぎ・白菜・小松菜・椎茸と野菜がたっぷり入っていましたが、うどんと一緒なら食べられるという子も。緑の見た目で苦手に思われがちな小松菜ですが、鉄やカルシウムなどとても栄養価の高い野菜です。

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