10月25日(火)

給食では無駄なく栄養が摂れるよう、なるべく野菜の皮はきれいに洗い剥かずに調理しています。今日のさつまいもの皮には抗酸化作用や視力を守ってくれるアントシアニン、クロロゲン酸が含まれています。

子どもたちにとても人気なおやつです。「ココアマフィン僕が1番好きなおやつ！」と教えてくれた子もいました。