1月30日 (木)

じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれており、免疫機能をサポートして健康を促進します。ビタミンCは加熱すると壊れやすい性質がありますが、じゃがいものビタミンCはでんぷんによって守られているため、加熱による影響が少ないとされています。