1月23日(月)

昆布は海のミネラルと言われるほど栄養が豊富です。またグルタミン酸という旨味成分はかつお節のだし汁を引き立ててくれます。

「おおきなかぶ」の絵本献立です。土に見立てたココアマフィンにかぶの形のクッキーを埋め込みました。乳児さんも幼児さんも「うんとこしょ!」とおやつの時間を楽しんでくれていました。

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