1月20日(金) かしわめし がめ煮 すまし汁 ★郷土料理 福岡★ 博多弁で「寄せ集める」ことを「がめる」と言います。「いろいろな材料をがめくりこんで」煮込むことから、筑前煮ではなく「がめ煮」と呼ばれるそうです。 メロンパン風 1月19日(木) 前の記事 1月20日(金) 次の記事