2月21日(火) ごはん からあげ 人参のグラッセ・コーンバター コンソメスープ 「グラッセ」とはバターや砂糖で照りをつけるフランス料理の調理法です。グラッセにすることで人参の甘みがさらに引き立ちます。給食ではハートに型抜きをしてみました。 焼きそば 2月20日(月) 前の記事 2月21日(火) 次の記事