9月11日 (水)

豚肉の中華炒め(4人分) 人参1/3本(短冊切り)豚肩ロース 120g もやし60g にら30g 春雨30g (茹でて短く切る)

①調味料: 酒小さじ1 砂糖小さじ1 醤油大さじ3鶏ガラ少々 混ぜ合わせておく。②肉と人参を炒める。 ③もやし、にら、春雨、調味料をいれ味をととのえる。④ごま油を少々いれて完成。  ぜひお家でも作ってみてください。

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