今日はおめでとうの日です。おめでとうの日には、フルーツゼリーがついています。 しらす 骨や内臓などを丸ごと食べられる特徴があります。そのため、とても栄養価が高いです。骨や歯の形成を促進する効果、肌を美しくする効果、神経を修復する効果、血栓症を予防する効果があります。日常的に食べることで、健康に導いてくれています。 春雨 中国発祥の食材で、1000年前に開発されました。中国ではフェンスーと呼ばれていて、春雨は日本独自の呼び方です。春の雨が語源になっていて、春雨はしとしとと静かに降る雨で、細く糸をひくように降る雨のことをいいます。その雨の降る様子をみて、春雨になぞらえたそうです。 春雨の効果は、疲労回復、むくみの予防、改善、暑さを和らげ、熱を体外に逃す解熱効果もあります。 かぼちゃのモンブラン風 カップケーキの上に甘いかぼちゃクリームがのってとても美味しそうです😊旬であるかぼちゃのおやつもでます。栄養豊富で、甘くて美味しいかぼちゃは、幅広い料理やスイーツで大活躍しています。
