かぼちゃとチーズのサラダ ホクホクした食感と甘さが魅力的な野菜のかぼちゃをつかったサラダがでます。チーズとも合って、美味しく食べることができます。 かぼちゃの食べごろは、ほうず(ヘタ)をみるとわかることができます。ほうずが完全に枯れて、周りが軽く凹んでいれば、完熟の証です。皮が硬く、ずっしりと重みのあるものがいいかぼちゃといわれています。半分に切られているものは、種が大きくふっくらしていて、実の部分が厚く濃い黄色のものが完熟した美味しいかぼちゃです。 アルファベットスープ アルファベットの形をしたマカロニが入っています。いろんな形を見つけながら、楽しく食べてもらえたら嬉しいです。