チャーハン
チャーハンは鮭が入っています! 鮭をスチームコンベクションで焼き、ひとつひとつ皮をとり、大きめにほぐして野菜と一緒に炒めて味付けをし、ご飯の上にのせたチャーハンです。 鮭は消化吸収の良いたんぱく質、骨を作るカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。ヨーグルトに含まれるカルシウムの吸収を助けてくれ、良い組み合わせです。
チーズケーキ風
ヨーグルトと生クリーム、レモン汁、砂糖をゼラチンで固めたおやつです。チーズは入っていませんが、ヨーグルトとレモン汁でチーズケーキのようなおやつになっています。