チャーハン 鶏ひき肉、酒、葉ねぎを入れて炒め、色が変わったら野菜、調味料を入れて作っています。炊きあがったごはんの上にのせて提供しています。明日は21kgのお米をお釜で炊いて、炊きあがりの量は2.2倍の46.2kgになります。毎日のごはんも17kg炊いていますが、完食で返ってくることもあり、すごい!という気持ちになります。 ラーメン 麺は、焼きそば麺です。卵、乳のアレルギーのある子でもみんなと同じものが食べれるように考えてくれています。 スイカ 夏ならではのスイカ🍉 大きいスイカを人数分切りわけて、みんなが美味しい状態で食べられるように冷蔵庫で冷やします。さっぱり食べられるといいです。