5月8日(月)① 今日の給食

チキンカレーライス    ツナサラダ    干しいわし(乳児→しらす干し)
【チキンカレーライス】
生姜とにんにくを使用します!
生姜とにんにくを入れる事でカレーにコクと香りをプラスしてくれ、味わい深いカレーになります。
鶏もも肉を使用したチキンカレーなので具材がゴロゴロと入った、食べ応えのあるカレーになると思います。

【干しいわし】
口に入れただけではあまり味はしませんが、噛めば噛むほど旨味が出てきます!
人は生まれつき「食べ物を噛んで飲み込む」という能力を持っているわけではなく、練習して身につけるものだそうです。なので、離乳食から幼児食を通して、子どもの発達に合わせて少しずつ野菜の大きさや固さを変えていき、よく噛んで食べる習慣を付けることが大切です。
噛むことを覚えないうちに、いきなり固いものにしてしまうと、噛む事ができず、噛まずに飲み込むようになってしまうので、いきなり固いものではなく、少しずつ練習していきます。
ココアクッキー(ひよこ組→ふかしいも)

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