3月7日(火)② 今日の給食

★年少お楽しみ会 おにぎりパーティー★おにぎり、豚汁    なめしご飯、鮭のバターポン酢焼き、じゃがいもきんぴら、豚汁
年少 お楽しみ会の日🍙
ゆかりとなめしの2種類の味があります。

鮭のバターポン酢焼き
バターの濃厚な風味と、さっぱりしたぽん酢でご飯が進みます。
「捨てるところが無い魚」ともいわれる鮭は、古くから重宝されています。鮭の皮にはタンパク質の一種であるコラーゲンと、脂質(DHAやEPA)が多く含まれます。DHA・EPAは生活習慣病の予防や改善に役立つ脂質です。特に、DHAは記憶力の維持増進・EPAは血管疾患の予防に役立つ脂肪酸です。

じゃがいもきんぴらきんぴらごぼうに、じゃがいもが入っています。じゃがいものホクホク感が美味しいきんぴらになっています。じゃがいもにも味が染みるように,しっかり炒め煮して作っています。
さつまいもサンド

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