★ひなまつり献立★ ◉ひなまつり ひな祭りは女の子の健やかな成長と健康を願う意味をもつ日です。 中国の上巳の節句が由来とされており、人形に自身の穢れをうつして厄を払う流し雛の風習が形を変えて、「ひな祭り」となって現在に伝えられていると言われています。 ◉ひなあられ ひなあられには、娘の健康を祈願するという意味が込められています。 これは四季を意味しています。 これによって「一年を通して娘の幸せを祈る」という意味を込めているのです。 自然のエネルギーを得られるようにという意味も込められています。
◉菱餅 菱餅の形のモチーフは、ヒシの実であるとされているようです。 繁殖力の強いヒシの実をかたどることで、子孫繁栄や長寿の願いを込めていました。 菱餅をイメージした色合いのゼリーになっています。