3月26日(火)　今日の給食

からあげ
給食のからあげは鶏肉にしょうゆ、酒を漬け込んだ後、片栗粉をまぶしていきます。 油をかけて、スチコンで揚げ焼きにしているので油で揚げているからあげよりもヘルシーな仕上がりになっています。

キャロットケーキ
キャロットケーキには、人参をフードプロセッサーにかけたものを生地に混ぜ込んでいます🥕 人参に含まれるビタミンCには、免疫力をアップさせ、外部からのウィルス侵入を防ぐ働きがあります。 また、葉酸には赤血球の働きをサポートする効果があり、貧血の予防に役立ちます。