
*カレーライス
明日のカレーライスお肉には、豚肩ロースを使用します!
豚肩ロースはビタミンB2が多いのが特徴です。肩ロースは、豚の腕の部分にあたり、赤身の中に脂肪が霜降り状に入っており、濃厚な味わいです😋
ひき肉、薄切り、角切りなど、さまざまな形状で販売されているため、さまざまな料理に利用されます☝️
*干しいわし
干しいわしには、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くするDHAなどの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
そのため、生活習慣病の予防にも効果があると言われています🐟
