からあげ
使われる鶏もも肉は、たんぱく質や脂質、ビタミンなど、子どもたちの成長に必要な栄養素を豊富に含んでいます。
たんぱく質は、筋肉の成長や修復にとても役立ち、からだを作る材料として、とても大切な栄養素のひとつです。鶏もも肉に含まれているたんぱく質は、体に必要な9種類の必須アミノ酸が全て含まれています。
これを「完全たんぱく質」と呼び、筋肉の合成や修復、免疫機能の向上、酵素やホルモンの生成に大きな役割を果たしています。
和風サラダ
さつまいも、ひじき、れんこん、人参、枝豆、コーン缶が入ります。しょうゆとマヨドレで味付けされた色味も鮮やかで食べやすいサラダです。
