☆すみれ組の希望メニューです!
たまごごはんは、たまごふりかけを使用したごはんです。
ポテトやから揚げ、プリンといった子どもたちの好きがたくさんな献立になっています♪
子どもたちと楽しみながら食べてもらえると嬉しいです!
【春雨スープ】
春雨スープには、小松菜が入ります。
☆小松菜
小松菜の旬は12月から2月にかけてです。
冬場の小松菜は霜に当たると葉肉が厚くやわらかくなり、甘みが増すと言われています!また、小松菜はほうれん草と違ってアクが少ないため、アク抜きする必要がなく、漬け物やお浸し、炒め物、汁の具など色々な料理に使える便利な野菜です。