食パン、フィッシュアンドチップス、チーズコールスローサラダ、スコッチブロス風スープ
スコッチブロス風▶︎
スコッチブロスの名前の意味はスコットランドのブロス（スープ）です。 イギリスの中でもスコットランドの伝統的な料理です。
フィッシュアンドチップス フィッシュ・アンド・チップスは、イギリスを代表する料理の一つです。タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもので、イングランドではファストフードとして親しまれ、国民食の長い歴史があります。
※イギリスの食事▶︎イギリスは、海に囲まれているため新せんな魚介類がたくさんとれます。また、国の約半分が牧場や牧草地のため、肉類や乳製品なども豊富です。「ローストビーフ」や「フィッシュ＆チップス」など伝統的なイギリス料理は、魚や肉を使ったものが多くあります。少し前までは、イギリス人は衣食住で「食」に一番興味がないともいわれていましたが、食に関心を持つ人が多くなり、今ではイギリス料理は素材の味を生かした健康的な食事といわれるようになりました。
イギリス料理は簡素で実質的な家庭料理として知られていて、素材の持ち味を生かす簡単な調理法に特徴があります。
フルーチェ（もも）
