納豆
納豆のネバネバした食感には、「ナットウキナーゼ」という成分が含まれています。納豆は、煮大豆を納豆菌が発酵させることでできます。ナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンを直接分解するはたらきのほか、血栓を溶かしたり、作らないようにする作用があるため、脳梗塞、心筋梗塞などの血栓症を予防する働きがあると言われています。
肉と人参の炒め物
豚もも肉と人参、キャベツ、ピーマンなど色々な野菜が入った栄養たっぷりの炒め物です☺️
豚肉には、ビタミンB1がとても多く含まれており、疲労回復に効果があります。
また、炒め物に入るにんにくはビタミンB1、B2の吸収を助けてくれます。
にんにくのアリシンという成分は、スタミナ補給にも効果があります🔥
