キッズビビンバ丼 ビビンバは韓国の代表的なご飯料理です。 ビビンバの語源は、韓国語で『ピビム(混ぜる)』 と 『パブ(ご飯)』 からきています。 ご飯とナムル、肉などの具を入れてかき混ぜて食べる料理です。 園ではお肉を焼肉のたれで炒めて味付けをしています! 野菜もたっぷり入っていて、彩りも素敵な丼になっています。たくさん食べてもらえたら嬉しいです☺️ おからサラダ おからは、豆腐を作るときに大豆から豆乳をしぼったあとの、絞りかすです。 大豆の風味や、たんぱく質、食物繊維などが豊富で、安価で栄養満点な健康食品です。 サラダには、おからと一緒に栄養が豊富なブロッコリーも入っています。栄養成分の中で含有量の多いカリウムは血圧を抑え、むくみを解消する効果が期待される栄養成分です。 また、ビタミンCも多く含まれており、ウイルスや菌から体を守る機能をサポートし、免疫力を高める効果もあります。