今日のメニュー

１１月１５日（金）

ごはん　大根の中華スープ　マーボー豆腐　三色ナルム

今日のマーボー豆腐には白ネギがたっぷり入っています。
ねぎからでた水分だけでしっかり煮込み、ねぎの甘みも感じられた、ご飯のすすむおかずになりました。
付け合わせの三色ナムルは、ほうれん草、人参、もやしを、しょうゆ、砂糖、かつおぶし、ごま油で和えました。さっぱりとして歯応えもあり子どもたちの大好きなナムルです。野菜もたっぷり食べられますね。