今日のメニュー

１０月１６日（水）

ごはん　揚げ若鶏のレモン煮　おかず汁　ほうれん草のごま和え

今日は誕生会メニューです。揚げ若鶏のレモン煮は、鶏肉に片栗粉をつけ油で揚げ、醤油、砂糖、レモン汁を煮詰めたたれをからめます。レモン風味がさっぱりして食べやすく、子どもたちに人気の一品です。
大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、油揚げ、ねぎの入った具だくさんの野菜がとれておすすめです。今日は年少さんがたくさんおかわりに来てくれました。