今日のメニュー

１０月１１日（金）

ごはん　豚肉のしょうが焼き　里芋入りすまし汁　昆布の煮物

豚肉のしょうが炒めには生姜のしぼり汁と玉ねぎがたっぷり入っていて、さっぱりと柔らかい仕上がりました。
昆布の煮物は細切りの昆布を子どもが食べやすいようにざく切りにして、人参、油揚げと煮ました。
しっかりと味がついてご飯が進むので、子どもたちもたくさん食べてくれました。
切り昆布は水で戻す時間も煮る時間も短いので、あと一品欲しい時や常備菜としてもオススメです。