今日のメニュー

９月２７日（金）

ごはん　豚肉の中華五目煮　わかめスープ　きゅうりのごま酢和え

今日は中華五目煮です。豚肉としょうが、玉ねぎ、パプリカ、チンゲン菜、エリンギと、たっぷりの野菜で作りました。パプリカの赤がキレイで彩りよく仕上がりました。
きゅうりのごま酢和えは、きゅうりと大根、ツナをすりごま、酢、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせた調味料で和えました。
まだまだ暑い日々が続きますが、さっぱりとした味付けだったので、みんなたくさん食べてくれたようです。