今日のメニュー

９月１１日（水）

防災メニュー
ひじきご飯　すまし汁　切干し大根のサラダ

今日は防災メニューです。
災害があった時にライフラインは繋がっているが、生鮮食品が届かないという設定で調理できる、乾物だけで使用したメニューです。
災害が起きた時に栄養摂取が気になりますが、ひじきだと栄養がたくさんあるので効率よく摂取できて良いですね。子どもたちからの「おいしかった。たくさんたべたよ」の声が聞かれました。