今日のメニュー

７月３１日（水）

ごはん　揚げ若鶏のみぞれ煮　おかず汁　ほうれん草のおかか和え（もやし）

揚げ若鶏のみぞれ煮は鶏肉に片栗粉を付け揚げ焼きにして、だし、砂糖、醤油、すりおろした大根で味付けをし煮ました。
大根おろしには、消化を助ける作用があり、食欲が落ちるこの季節でもさっぱりと食べやすい煮物になりました。
おかず汁は、たくさんの野菜とだしの風味が広がり、体に優しい汁物になりました。
人気メニューなので、たくさんの子どもたちがおかわりに来てくれましたよ。