今日のメニュー

３月１１日（月）
ごはん　魚のパン粉焼き　豆乳スープ　ほうれん草とコーンのソテー

今日はさわらを使ったパン粉焼きです。
油とパン粉、粉パセリを先に混ぜてから魚にかけ焼き上げることで、揚げてなくてもサクッと仕上がりました。
豆乳スープは年長組さんが収穫してくれたブロッコリー、カリフラワーも入れました。