今日のメニュー

3月5日（火）

ミートローフ　茹でブロッコリー　コンソメスープ　ご飯

今日は誕生会なのでプレートに盛り付けました。

ミートローフは、お肉の甘みがぎゅっと詰まったジューシーな味わいが楽しめる、アメリカの伝統的な家庭料理のひとつです。今日は玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れました。じゃがいもを少し大きめに切って入れることで食べごたえを感じる仕上がりになりました。グリンピースやコーンなどを他の野菜を入れてもおいしく作ることができました。