今日のメニュー

2月5日（月）

魚のマヨネーズ焼き（鮭）　ほうれん草のソテー　ポトフ　ごはん

今日のマヨネーズ焼の魚は鮭です。

マヨネーズを使用することで下味がつき余計な塩分を控えられ、玉ねぎと混ぜ合わせてあるのでマヨネーズの量も少なくできます。

玉ねぎの水分でしっとりした焼き上がりになりました。