今日のメニュー

10月12日(木)
ごはん 八宝菜 コーンスープ中華風 はるさめサラダ

八宝菜の「八」は8種類という意味ではなく、「五目」の5と同様に単に“多くの”という意味だそうです。
園ではたっぷりの白菜、人参、しいたけ、玉ねぎ、豚肉を入れて作りました。白菜の水分だけで水を入れずに作り上げ、野菜や肉の旨味いっぱいの一品になりました。

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