今日のメニュー

１１月３０日（水）
ごはん　魚のパン粉焼き　チンゲン菜のとろみ炒め　中華五目スープ

チンゲン菜はビタミンC、βカロテンなど栄養素のバランスがよく、カロリーも低く加熱しても栄養の損失が少ない野菜です。歯ごたえを少し残し、とろみをつけて食べやすく仕上げました。
今朝、うさぎ組さんから畑で育てている大根が届いたので、ごまと一緒に甘酢で和え、魚のパン粉焼きに添えました。うさぎ組さん、ありがとう。