今日のメニュー

４月２７日（木）
ごはん　魚のムニエル　パスタサラダ　豆乳スープ

豆乳には成長期に欠かせないタンパク質が牛乳の２倍近くあり、骨密度の高い、太い骨に成長をさせる成分もあると言われています。豆乳をそのまま飲むとなると好みがわかれそうですが、料理やデザートにアレンジしやすいので積極的に摂りたい食材ですね。
パスタサラダはハム、コーン、きゅうりだけの予定でしたが、今日のキャベツが大玉だったのでサラダの方にも入れました。彩りのよい具だくさんのスープになりました。