今日のメニュー

４月２６日（水）
ごはん　麻婆豆腐　大根と人参の甘酢和え　わかめスープ

今日は麻婆豆腐です。
ごま油とすりおろししたしょうがで豚ひき肉を炒め、木綿豆腐、ねぎを合わせ味噌、砂糖、しょうゆ、酒で味付けをしました。
季節により旬の野菜を入れて作ることもできる麻婆豆腐。大根などの根菜類を入れるのもおススメですよ。