今日のメニュー

１月８日（水）

白菜と豚肉のあんかけ丼　かに豆腐汁　大根と人参の甘酢和え

今朝、年中さんが大根とかぶを収穫してきてくれました。
大根はナムルに、かぶはかに豆腐汁に入れて美味しくいただきました。

中華丼にはたっぷりの白菜が入っています。
今日のメニューのように丼にしたり、汁物に使う事で、旬の野菜をたくさん食べることができるので、ほうれん草、長ネギ、小松菜などの旬の野菜を使って作ってみるのもいいですね。