今日のメニュー

１月７日（火）

ごはん　チキンチャップ　マカロニスープ　ほうれん草のソテー

今日はチキンチャップです。
鶏もも肉と玉ねぎをケチャップ、ウスターソースで味付けしました。

玉ねぎの甘み、鶏肉の旨味でケチャップの酸味が緩和し、子どもたちが食べやすい味に仕上がりました。
マカロニスープは、マカロニがコンソメスープに入ることによって、ボリュームのあるスープになりました。